说起意大利面,相信很多朋友应该都是并不陌生的,在我们生活之中,我们很多朋友有空都会去品尝一番意大利面,黑龙江治疗母猪疯那个医院比较好而一说到意大利面就肯定免不了说意大利面酱,对于意大利面酱,我们都知道他是意大利面的主角,一个好的意大利面酱是这道菜肴的重点,下面,我们一起来看一下意面酱的食用方法和制作方法。
其实,意面酱的原材料并不复杂,很多东西都是我们生活中的食材相结合而已,做法简单,我们想要自己动手制作的话,我们可以看一下下面的详细介绍,相信大家就能品尝到美味的意面酱了。
意大利面酱的制作材料:
主料:
习水县根治癫痫的医院1, 两磅GROUND CHUCK BEEF,没有的话就随便找牛肉磨肉好了
2, 两磅ROMAN TOMATO,就是罗马番茄.椭圆的那种.没有的话找最新鲜的红番茄也好.
3,一小盒BABY BELLY FRESH MARSHROOM.新鲜石龙区癫痫病专科医院香姑也行.估计也是一磅左右吧.
4,150ML CABERNET SAUVIGNON RED WINE 总之是红葡萄酒
5,150 ML EXTRA VIRGIN OLIV OIL.150毫升初榨柑榄油.
6,两瓣蒜头,两片BASIL LEEF(九层塔叶子),一小把意大利香菜(PARSLEY),没有的话去卖调味瓶的地方买干的粉末.
7,一点点盐,一小勺细辣椒粉.
8,0.5LB ITALIAN PARMIGIRNO REGGIRNO CHEESE.总之要半磅这样的芝士(在我这儿是.98/LB)乳白色非常硬的那种.
9,一个中等个儿的白洋葱,实在没有的化什么颜色的都行.
10,纸盒包装的碎番茄粒(用于加色加味)POMI TOMATO DICE
教您意大利面酱怎么做,如何做意大利面酱才好吃
1.把洋葱切小丁,西红柿切大块,去子,磨菇切大片.PARSLI AND BASIL LEAF 切细.蒜切末.
2.找个不沾锅,点火,放肉和洋葱进去(对现在不放油!),等热到洋葱和肉都出水和油以后把这些液体滗干.然后加橄榄油进去,放蒜末,出香味后放红酒.然后放西红柿.盖上锅盖慢慢煮.直到番茄脱皮融化.然后放点纸盒包装的碎粒番茄.然后加PARSLEY,BASIL,CHEESE,辣椒粉,盐.小儿癫痫病心理治疗有哪些尝尝味道,临出锅之前放蘑菇。
在看完上面关于意面酱的食用方法和制作方法的详细介绍之后,相信大家现在对它应该都有所了解了,在我们生活中,我们可多了解一些这方面的知识,这样不仅能增长我们的知识,还能时不时做上一道美味的佳肴,让自己既享受美食有收获乐趣。