很多人對新鮮胡豆的做法并不是很清楚,胡豆在制作上比較簡單,而且它和青菜搭配一起制作佳肴,是不錯之選,能夠很好的保留它的營養元素,下面就詳細的介紹它的制作方法。
新鲜胡豆的做法:
鲜蚕豆火腿焖饭
材料:
新鲜蚕豆,火腿或腊肉,生大米,盐,鸡精
做法:
1.将大米淘洗干净,加水浸泡15至20分钟,然后捞出,浸泡剩余的水分待用;这一步可以按照自己家里青少年癫痫治疗焖米饭的过程来进行,浸泡米的水和平时电饭锅焖的水量差不多,就是把食指垂直于大米表面,水量应该在食指第一个关节处,就是约食指的1/3处;
2.炒锅里放入比遵义治疗癫痫最好的医院平时炒菜多一倍的油,待油热后转中火炒香火腿或腊肉,看到肥肉部分开始变得透明,倒进蚕豆,加入半杯水,能把蚕豆没过即可;
3西安中际脑病医院有名.待水烧开后,将泡好的大米倒入锅中,加入盐,翻炒均匀;
4.将做法1中剩余的水倒进炒锅中哈尔滨哪里治疗癫痫病效果最好?,在根据个人口味加入适量盐,因为火腿本身就含盐分了成都治疗癫痫哪家医院好,所以请根据自己的口味酌量添加,待水烧开时,将全部材料倒进电饭锅中,按下弹片,待电饭锅跳起后,在焖10分钟即可。
酸菜炒蚕豆
材料:
癫痫病心理护理咸菜,蚕豆,油,蚝油,鸡精
做法:
1.咸菜(或酸菜)切碎.蚕豆去外衣分成两半.
2.油锅烧热.放咸菜和蚕豆炒一会加少许水和盐焖一下.
3.再放点蚝油或鸡精炒匀就可以出锅了
以上就是对新鲜胡豆的做法详细介绍,按照以上方法制作胡豆是不错选择,这样的制作方法能够很好的保留胡豆营养成分,而且这些佳肴在吃的时候,对人体各种营成都治疗癫痫哪家医院好养元素补充也是有着很好的帮助,同时这些佳肴也适合长期选择。