排骨为几种常见的是猪排骨，猪排骨中癫痫病确诊需要做哪些检查富含的蛋白质，营养元素，微量元素，以及脂肪是很丰富的。而且其中富含有大量的骨胶原，补钙又可以调理身体，入口酥烂，营养价值也高。但是做的时候需要准备香芋为原材料用来焖排骨，糯糯的口感，癫痫病症状老少皆宜。
1.原料，削好皮的香芋和排骨适量，可以准备大块的香芋。
2.配料；生抽，料酒，食用油，地瓜粉和食盐，味精和葱姜蒜段。
3.削好皮的香芋切成一大块一大块的，因为煮的时间长，很容易化开，所以不能切得太小，不要用水清洗，因为这样会冲走上面的粘液，会导致口感上受到影响，等锅里的油热到七成以后，把香芋放在锅中油炸，盛出后控油湖北癫痫病专科医院。
4.切成小块的排骨，放入清水中洗干净，加食盐味精和食醋腌制20分钟到半个小时左右。
5.排骨在下锅前之前需要加入地瓜粉或生粉均匀的搅拌，锅中倒入油，将腌好的排骨放在通化市治癫痫病上哪家医院好锅里，用热油油炸至六七分熟左右。
6.把排骨香芋等配料一起放在炖锅中倒入开水，注意水不要太多，最后一道工序是需要放入香芋，香芋的块切得大一些，这样再煮一个小时后不容易融化，而且，香芋汁液可以完全包裹住排骨。
7.经过一个小时的制作，食物就可以出锅了，如果觉得这一道香芋焖排骨的味道比较清淡，也可以蘸酱料食用，或准备一些辣椒酱，因为味道清淡，所以儿童和老年人均可使用，入口酥软，原料简单，其中的营养价值也是很高的，所以深受人们的欢迎，大家在平时可以自己在家里制作。
